Stil-de-grain este un termen franţuzesc pentru culoarea galbenă, transparentă, instabilă la lumină, extrasă din bacele necoapte alşe unui arbust tinctorial (lat. niger prunus), cunoscute comercial sub numele de "boabe de Avignon" sau "boabe de Persia". (Din bacele mature, coapte, se extrage verdele de sevă). Culoarea galbenă obţinută altădată din tratarea sucului bacelor cu alaun era cunoscută în Italia din secolul XVI ca giallo santo, iar în Germania, tot în secolu XVI, se numea galben de bacă (beergal). Cele mai bune rezultate le-a dat în pictura de manuscris. Stil-de-grain în amestec cu sulfatul de bariu a dat o culoare cunoscută sub numele german Schuttelgelb.
